栀子姜制前后化学成分差异及质量分析

唐莉华; 吴宇; 黄学娣; 胡晓莲; 唐怡; 陈子龙; 肖小凡; 叶喜德

doi:10.6039/j.issn.1001-0408.2026.02.06

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栀子姜制前后化学成分差异及质量分析

药学研究 | 更新时间：2026-01-24

- 栀子姜制前后化学成分差异及质量分析
- Differences in chemical components and quality analysis of Gardenia jasminoides before and after processing with ginger
- “在中药化学成分研究领域，专家采用超高效液相色谱-飞行时间串联质谱法分析栀子姜制前后成分差异，发现栀子姜制后减少了21个成分，新增了7个成分；不同产地姜栀子的水分、总灰分、醇溶性浸出物和京尼平龙胆双糖苷、栀子苷、西红花苷Ⅰ、西红花苷Ⅱ含量存在差异。”
- 中国药房 2026年37卷第2期页码：168-173
- 作者机构：
  
  1.江西省中西医结合医院药剂科，南昌　330003
  2.江西中医药大学药学院，南昌　330004
- 作者简介：
  
  副主任中药师。研究方向：中药炮制、中药药理、临床药学。E-mail：514133789@qq.com
  教授，博士。研究方向：中药炮制。E-mail：552376722@qq.com
- 基金信息：
  
  江西省重点研发计划项目(20232BBG70013);江西省中医药管理局科技计划项目(2022Z013)
- DOI：10.6039/j.issn.1001-0408.2026.02.06
  中图分类号： R917;R283.1
- 收稿：2025-09-15，
  
  修回：2025-12-23，
  
  录用：2025-12-24，
  
  纸质出版：2026-01-30
- 稿件说明：
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唐莉华,吴宇,黄学娣,等.栀子姜制前后化学成分差异及质量分析[J].中国药房,2026,37(02):168-173.

TANG Lihua,WU Yu,HUANG Xuedi,et al.Differences in chemical components and quality analysis of Gardenia jasminoides before and after processing with ginger[J].ZHONGGUO YAOFANG,2026,37(02):168-173.
唐莉华,吴宇,黄学娣,等.栀子姜制前后化学成分差异及质量分析[J].中国药房,2026,37(02):168-173. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2026.02.06.

TANG Lihua,WU Yu,HUANG Xuedi,et al.Differences in chemical components and quality analysis of Gardenia jasminoides before and after processing with ginger[J].ZHONGGUO YAOFANG,2026,37(02):168-173. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2026.02.06.

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栀子姜制前后化学成分差异及质量分析

Differences in chemical components and quality analysis of Gardenia jasminoides before and after processing with ginger

DOI：10.6039/j.issn.1001-0408.2026.02.06