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大果大戟奶制、酒制后挥发性成分的变化研究
药学研究 | 更新时间：2025-11-10

    • 大果大戟奶制、酒制后挥发性成分的变化研究

    • Study on the changes of volatile components in Euphorbia wallichii after milk and wine processing

    • “最新研究发现，大果大戟奶制和酒制后挥发性成分显著变化，可能通过降低毒性成分含量发挥减毒作用。”
    • 中国药房   2025年36卷第21期 页码：2651-2655

    • DOI：10.6039/j.issn.1001-0408.2025.21.06    

      中图分类号： R283;R917

    • 收稿：2025-07-09，

      修回：2025-09-16，

      录用：2025-09-20，

      纸质出版：2025-11-15

    移动端阅览

  • 蔡瑛,田婷,格桑顿珠,等.大果大戟奶制、酒制后挥发性成分的变化研究[J].中国药房,2025,36(21):2651-2655. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2025.21.06.

    CAI Ying,TIAN Ting,Gesangdunzhu ,et al.Study on the changes of volatile components in Euphorbia wallichii after milk and wine processing[J].ZHONGGUO YAOFANG,2025,36(21):2651-2655. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2025.21.06.

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