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北苍术药用和非药用部位挥发油成分分析及体外抗菌活性考察
Analysis of essential oil from medicinal and non-medicinal parts of
Atractylodes chinensis and antibacterial activityin vitro - 中国药房 2022年33卷第21期 页码：2609-2614
- 作者机构：
1.河北中医学院药学院/河北省中药炮制技术创新中心，石家庄 050200
2.河北省中药资源利用与质量评价国际联合研究中心，石家庄 050200
3.河北化工医药职业技术学院，石家庄 050026
- 作者简介：
硕士研究生。研究方向：中药炮制与资源。E-mail：jianyun.12306@hotmail.com
副教授，硕士生导师，博士。研究方向：中药资源及生态学。电话：0311-89926437。E-mail：huiyongfang@126.com
- 基金信息：Δ 基金项目2018年中药资源普查项目(Z135080000022-06);河北省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(HBCT2018060205);河北中医学院博士科研基金项目(BSZ2020007);河北省中医药管理局科研计划项目(2022365;2022098);河北省2021年研究生创新资助立项项目(XCXZZSS2021029);河北中医学院2020年省级大学生创新创业训练计划项目(202014432064)
DOI：10.6039/j.issn.1001-0408.2022.21.09
中图分类号： R917;R965纸质出版日期：2022-11-15，
收稿日期：2022-05-27，
修回日期：2022-09-24，
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张建云,赵艳云,赵云生等.北苍术药用和非药用部位挥发油成分分析及体外抗菌活性考察 Δ[J].中国药房,2022,33(21):2609-2614.
ZHANG Jianyun,ZHAO Yanyun,ZHAO Yunsheng,et al.Analysis of essential oil from medicinal and non-medicinal parts of Atractylodes chinensis and antibacterial activity in vitro[J].ZHONGGUO YAOFANG,2022,33(21):2609-2614.
张建云,赵艳云,赵云生等.北苍术药用和非药用部位挥发油成分分析及体外抗菌活性考察 Δ[J].中国药房,2022,33(21):2609-2614. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2022.21.09.
ZHANG Jianyun,ZHAO Yanyun,ZHAO Yunsheng,et al.Analysis of essential oil from medicinal and non-medicinal parts of Atractylodes chinensis and antibacterial activity in vitro[J].ZHONGGUO YAOFANG,2022,33(21):2609-2614. DOI： 10.6039/j.issn.1001-0408.2022.21.09.
摘要
目的
2
探究北苍术药用部位（根茎）与非药用部位（须根、茎叶）中挥发油化学成分差异，并初步评价其体外抗菌活性。
方法
2
采用水蒸气蒸馏法提取北苍术3个部位的挥发油，利用气相-质谱联用（GC-MS）技术分析鉴定各部位挥发油中化学成分并计算其相对含量。采用纸片扩散法测定不同部位挥发油（5 mg/mL）对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抗菌活性，并分析挥发油中化学成分与抗菌活性之间的相关性。
结果
2
从北苍术根茎、须根、茎叶部位挥发油中共鉴定出60种化学成分，主要为萜烯类、倍半萜类、酚类和酮类化合物。根茎、须根和茎叶挥发油中的共有成分有8种，分别为榄香醇、荜澄茄烯、沉香螺萜醇、巴伦西亚橘烯、石竹素、
β
-倍半水芹烯、
γ
-桉叶醇和
β
-桉叶醇。从根茎挥发油中共鉴定出26种成分，其中以4-联苯甲醛的相对含量最高（31.56%）；从须根挥发油中共鉴定出21种成分，其中以
β
-桉叶醇的相对含量最高（44.39%）；从茎叶挥发油中共鉴定出42种成分，其中以
β
-倍半水芹烯的相对含量最高（14.83%）。不同部位挥发油对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均有一定的抗菌作用，抗菌作用强弱顺序为根茎＞须根＞茎叶；
β
-石竹烯、
α
-葎草烯和modhephene的相对含量与挥发油对金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌的抑制效果呈显著正相关（
P
＜0.05或
P
＜0.01），苍术酮、姜烯和沉香螺萜醇的相对含量与挥发油对枯草芽孢杆菌的抑制效果呈显著正相关（
P
＜0.05或
P
＜0.01）。
结论
2
北苍术药用部位和非药用部位挥发油的成分种类和含量差异明显，但均具有一定的体外抗菌活性。
Abstract
OBJECTIVE
2
To explore the difference in chemical components of essential oil from medicinal part （rhizome） and non-medicinal parts （fibrous roots， stems， and leaves） of
Atractylodes
chinensis
， and to preliminarily evaluate their antibacterial activity
in vitro
.
METHODS
2
The essential oil was extracted from three parts of
A. chinensis
by steam distillation， and their chemical components and relative contents were analyzed and identified by gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS）. The antibacterial activities of essential oil （5 mg/mL） from different parts against
Staphylococcus aureus
，
S. albus
and
Bacillus subtilis
were determined by paper diffusion method. The correlation between chemical components in essential oil and antibacterial activity was analyzed.
RESULTS
2
A total of 60 chemical constituents were identified from the essential oil of rhizome， fibrous roots， stems and leaves of
A. chinensis
， mainly composed of terpenes， sesquiterpenoids， alcohols and ketones. There were 8 kinds of common components in the essential oil of rhizome， fibrous root and stem and leaves， which were elementol， cadinene， agarospirol， valencian citrine， caryophyllin，
β
-sesquidiene，
γ
-eucalyptol and
β
-eucalyptol. A total of 26 components were identified from the essential oil of rhizome， of which the relative content of 4-benzaldehyde was the highest （31.56%）； a total of 21 components were identified from the essential oil of fibrous roots， among which the relative content of
β
-eucalyptol was the highest （44.39%）； a total of 42 components were identified from the essential oil of stems and leaves， among which the relative content of
β
-sesquidiene was the highest （14.83%）. The essential oil from different parts had certain antibacterial effect on
S. aureus
，
S. albus
and
B. subtilis
. The order of antibacterial effect was rhizome＞fibrous roots＞stem and leaves； the relative contents of
β
-caryophyllene，
α
-humulene and modhephene were positively correlated with
inhibitory effects of
essential oil against
S. aureus
and
B. subtilis
（
P
＜0.05 or
P
＜0.01）. The relative contents of atractylone， zingiberene and agarospirol were positively correlated with the inhibitory effect of essential oil against
B. subtilis
（
P
＜0.05 or
P
＜0.01）.
CONCLUSIONS
2
There are significant differences in the chemical composition and contents of essential oil from medicinal and non-medicinal parts of
A
.
chinensis
， and all of them have antibacterial activity
in vitro
.
关键词
北苍术非药用部位药用部位挥发油抗菌活性成分分析
Keywords
non-medicinal partsmedicinal partsessential oilantibacterial activitycomponent analysis
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